武汉煎饼果子培训班 2024-04-19 15:34:53
课程介绍
发布日期：2024-04-19 15:34:53
课程介绍
课程内容包括学习煎饼果子整套技术培训内容以及开店指导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味。煎饼果子一般指煎饼馃子；煎饼馃子，是中国天津的小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。
适合学员
对煎饼果子感兴趣，想学习煎饼果子创业者
小本创业者，没赚到钱，想转行做餐饮业者
打工族熬夜加班才赚一点钱，想自己创业者
课程安排
理论学习：开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：专业老师手把手的实战示范，讲解技术，学员在旁记笔记，圈出要点；老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原料的选择采购等。
自我实践：学员备好原材料，老师旁边检查指导，有问题当场指出，注意选择原料；自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导，巩固操作流程。
课程详情
采用山东煎饼果子做法以及标准配料配方，制作技巧等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
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