武汉韩国铁板烧培训班 2024-10-10 16:16:09
课程介绍
发布日期:2024-10-10 16:16:09
课程介绍
课程包括学习肉料的腌制技巧与手法、酱汁调味粉的配制、铁板烧酱料的做法、铁板烧设备的使用、韩国铁板烧的做法等,让学员能够学会铁板烧技术。韩国铁板烧,已经有多年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!
课程内容
鱿鱼的选择与切花等处理;肉料的腌制技巧与手法,花样蔬菜串的制作,酱汁、调味粉的配制,制作铁板烧酱料的做法。
调料的做法,各种食材的处理;香料的做法;学习铁板技术与技巧;铁板烧设备的使用基础;掌握韩国铁板烧的做法。
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
课程特色
不限学时:煌旗不限制学员的学习时间,并且可以根据学员的需要调整学习时间。
技术配方:煌旗所有技术配方均不保留的全部传授给学员,并提供标准配方资料。
材料设备:煌旗不限制学员的学习材料及学习设备,让学员有足够实操练习机会。
学会满意:煌旗老师手把手教学,让学员多动手实操,让你把技术学会满意。
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