武汉馄饨培训班 2024-04-19 14:54:15
课程介绍
发布日期：2024-04-19 14:54:15
课程介绍
馄饨是中国传统的古老面食之一，起源于汉朝，至今已有两千多年的历史。它的特点是馅料丰富多样，口感丰满鲜美，制作方法独特，包法多样。不同地区有着不同的馄饨文化背景和独特的做法。
培训项目
三鲜虾仁馄饨、鱼籽鲜肉馄饨、八仙馄饨、香菇鲜肉馄饨、玉米鲜肉馄饨、小白菜鲜肉馄饨、蒜苗鲜肉馄饨、皮蛋鲜肉馄饨、蛋黄鲜肉馄饨、经典牛肉馄饨、川味麻辣馄饨、风味干拌馄饨
理论课程
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
关于馄饨
1.馄饨的起源
馄饨的历史可以追溯到战国时期，据说由当时的大夫伊尹所创。在古代，馄饨被视为一种象征吉祥的食物，常在节日和庆典时食用。
2.馄饨的形状
馄饨的形状可以根据地区和做法的不同而有所变化。一般来说，馄饨是半圆形的，也有一些地方会制作成扁平的形状。
3.馄饨的制作
馄饨的制作方法相对简单一些。将猪肉、鲜虾等馅料剁碎后加入调料拌匀。然后，将面粉和水混合制成面团，擀成薄片后叠在一起切成馄饨皮。最后将馅料包裹在皮中，煮熟即可享用。
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