武汉黄焖鸡米饭培训 2022-12-24 15:43:28
课程介绍
发布日期：2022-12-24 15:43:28
武汉黄焖鸡米饭培训学校，在教学过程中，师傅给学生们讲解了黄焖鸡米饭的课程安排，项目需要的用具和原料，原料的使用！欢迎咨询详细的课程信息！
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现佳状态
滋补黄焖鸡米饭，香辣黄焖鸡米饭，泡椒黄焖鸡米饭，五香黄焖鸡米饭，滋补黄焖排骨饭，香辣黄焖排骨饭，泡椒黄焖排骨饭，五香黄焖排骨饭等
1、黄焖鸡米饭所用工具的介绍；
2、黄焖鸡米饭的采购信息,；
3、黄焖鸡米饭各种配料的处理；
4、黄焖鸡米饭的工艺流程；
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