武汉鸡翅包饭培训机构 2022-12-22 15:36:30

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课程介绍发布日期：2022-12-22 15:36:30

武汉鸡翅包饭培训机构，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。欢迎来电咨询了解详细课程信息！

一、鸡翅包饭介绍

鸡翅包饭源自于一道工艺台湾吉任性鸡翅包饭，也叫油饭，以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃，一直以来以都是许多商户眼中商机。如何能更快更加高效的制作这道小吃，让这道小吃更加平民化，一定的难点主档了许多商户想法。

二、培训内容

奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、鸡翅肉丝包饭、鸡翅午餐肉包饭

三、课程安排

1.讲解鸡翅包饭的香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解鸡翅包饭的各种腌料的调制配比。
3.讲解鸡翅包饭的各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解鸡翅包饭的制作流程及火候控制要点。
5.鸡翅包饭的主料的选购。
6.鸡翅包饭的设备采购途径与要求

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