武汉南京鸭血粉丝培训 2022-12-16 15:44:21

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 请咨询

咨询电话: 400-888-4851

教学点: 1个

已关注: 人

课程介绍发布日期：2022-12-16 15:44:21

武汉南京鸭血粉丝培训，现场教授煲汤方法和技巧，教授鸭血粉丝煲训练秘方中药配方和实际操作！你还在等什么？快来报名咨询吧！

南京鸭血粉丝培训介绍

老鸭汤具有丰富的的食疗作用（褒汤是鸭肉的佳烹饪方法），“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，主大补虚劳，消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成。

培训内容

鸭血粉丝，鸭胗鸭血粉丝，鸭肝鸭血粉丝，鸭肠鸭血粉丝，鸭心鸭血粉丝，素粉丝，虎皮鸡蛋，豆腐泡，卤莲藕，卤海带，卤香干，开胃菜技术等。

课程安排

1.鸭血粉丝煲的高汤熬制方式及工艺；
2.鸭血粉丝煲培训秘制中药配方及实际动手操作；
3.鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧；
4.鸭血粉丝煲各种调料的认识及采购信息；
5.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

相关课程

课程导航

时尚饮品厨师系列卤菜系列简餐创业休闲小吃特色烧烤粉面系列早餐面点

武汉聚香德开课校区

机构新闻

冷饮发展前景

餐饮行业发展优势

路边摊小吃又怎样

武汉蛋糕培训需要多长时间

学习西点难吗

女生学西点好不好

武汉包子技术培训哪家好