学习种类及建议价格:
鸡蛋卷饼+火腿卷饼+卤藕卷饼+千张卷饼
鸡柳卷饼+鸡蛋+火腿+卤藕+千张
卤肉+牛肚+卤藕+千张或者卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿
发面的配比技术和和面手法;
卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;
卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;
面饼的制作;
卤肉卷饼制作技巧;
卤肉卷饼促销技巧。
学习种类及建议价格:
鸡蛋卷饼+火腿卷饼+卤藕卷饼+千张卷饼
鸡柳卷饼+鸡蛋+火腿+卤藕+千张
卤肉+牛肚+卤藕+千张或者卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿
发面的配比技术和和面手法;
卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;
卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;
面饼的制作;
卤肉卷饼制作技巧;
卤肉卷饼促销技巧。