
武汉英佳尔餐饮开设韩式烤肉课程,烤肉是韩国公认的国民美味,烤肉有着悠久的历史,不断的创新改良进入到国内,英佳尔餐饮帮助学员掌握制作方法以及开店技巧。
适用范 |
适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。 |
技术培训 |
1、韩国烤鲜肉:鲜羊肉、极品肥牛、韩品五花肉、鲜里脊一号、眼肉肥牛、梅花肉 2、韩国烤腌肉:香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奥尔良烤翅、滑嫩龙利鱼、咖喱鸡、辣味鸡胗、韩式黑椒牛排、香辣鱿鱼须、爽口鸡胸肉 3、韩国泡菜:韩式辣白菜、姜黄瓜、酱辣椒、罗汉笋、萝卜条 4、蔬菜沙拉:青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘蓝沙拉、传统水果沙拉、韩式水果沙拉 5、韩式大酱汤、韩式酱骨汤、韩式裙带紫菜汤、韩式浓汤 |
职业培训 |
《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《 开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》 |
课程安 |
课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧 1、讲解韩式烤肉的操作模式 2、烤肉文化 3、韩式泡菜的腌制 4、泡菜酱的制作, 第三课时 1、讲解肉的类别、选材 2、烤肉酱的制作流程及实际操作 第四课时 1、上午讲解沙拉的制作及口味变化 2、肉类的腌制 3、下午烤肉出品流程标准制作 第五课时 讲解韩式汤的风味及制作 第六课时 1、讲解韩国料理烤肉店的整体风格 2、厨具选材,保养 3、出品标准及整个流程,学员练习 第七课时 :复习解惑 1.学到满意 2.申请考核 |
培训时间 |
老师一对一授课,,学会。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪。 |
增值服务 |
1.提供千家成功店铺供您参考。 |
以上就是觅学网合作机构:武汉英佳尔餐饮,为大家整理的韩式烤肉课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。