
武汉皇氏御厨餐饮培训学校开设山东杂粮煎饼课程,专业的师资团队,民间传统特征面食小吃,学习山东杂粮煎饼的发面以及制作方法,通过经验丰富的老师手把手教学。
2.皇氏御厨山东煎饼,香里外全脆,味美,酱主要以回味感为主,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口,煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。
3.山东煎饼饭店酒楼里是吃不到的,它是千千万万山东人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中
4.皇氏御厨山东煎饼,由皇氏御厨特级总厨、烹饪大师亲自授课。
培训内容 |
杂粮煎饼原浆制作,配料的搭配,酱料的调制,实际成品制作等 |
课程安排 |
1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存; 2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比; 3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作以及脆饼的制作; 4.培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术; 5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术; |
培训时间 |
一般3-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,,学会;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 |
特别优惠 |
特别优惠:本公司所有项目,学两项,另送两项;学三项,另送三项。 实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用! |
以上就是觅学网合作机构:武汉皇氏御厨餐饮培训学校,为大家整理的山东杂粮煎饼课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。