
武汉皇氏御厨餐饮培训学校开设果木炭烤鸭课程,果木炭烤鸭,香气四溢,非常受人们的欢迎,为学员提供果木炭烤鸭的制作方法以及秘制配料,帮助学员学习果木炭烤鸭的制作。
2.皇氏御厨特色果木炭烤鸭,品种繁多,口味各异,争香斗艳。
3.皇氏御厨特色果木炭烤鸭,小本创业,回报颇高
4.皇氏御厨特色果木炭烤鸭,科学量化,"傻瓜式"教学,易学易做。
5.皇氏御厨为了学员学技术的质量,确保每位学员学到的都是正的果木炭烤鸭技术,项目由本皇氏御厨组总监亲自授课,,包满意。
培训内容 |
果木炭烤鸭系列:原味果木炭烤鸭、麻辣果木炭烤鸭、香辣果木炭烤鸭、孜然果木炭烤鸭等等。 果木炭烤鸡系列:原味果木炭烤鸡、麻辣果木炭烤鸡、香辣果木炭烤鸡、孜然果木炭烤鸡等等。 果木炭烤鸽系列:原味果木炭烤鸽子、麻辣果木炭烤鸽子、香辣果木炭烤鸽子、孜然果木炭烤鸽子等等。 |
课程安排 |
1.传授各种烤鸭炉的使用方法、注意事项; 2.传授烤鸭光鸭的选材方式和处理方法以及注意事项; 3.传授烤鸭腌制配方以及注意事项; 4.传授烤鸭风皮的方法以及注意事项; 5.传授烤鸭时火候、温度的控制方法以及烤制时的注意事项; 6.传授烤鸭八种口味的不同酱料调制方法; 7.传授特色烤鸭片皮的技术 8.传授特色烤鸭骨架的烹饪炒制方法 9.传授特色烤鸭骨架煨汤的方法 10.传授果木碳烤鸭半成品保管方法以及当天未售完成品保管方法; 11.传授果木碳烤鸭未售完成品第二次售卖方法。 |
培训时间 |
一般5-7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,,学会;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 |
优惠政策 |
特别优惠:本公司所有项目,学两项,另送两项,学三项,另送三项 |
以上就是觅学网合作机构:武汉皇氏御厨餐饮培训学校,为大家整理的果木炭烤鸭课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。