看书
《精品咖啡学》、《世界咖啡地图》、《3分钟爱上咖啡》、《好的咖啡》……
书店里咖啡书籍众多,看书或许是获取咖啡知识点最便捷的方式,学无止境!
交流
和咖啡师聊天,或是向咖啡人请教,获取自己想要的答案,也是学习咖啡的一种途径。
到咖啡馆兼职
对于大学生来说,利用课余时间到咖啡馆兼职,也是零距离学习咖啡的一种方式,也能在兼职工作过程中与咖啡师以及客人进行交流,获取一线行业动态。
当学徒
当学徒有前途吗?这个话题前几年咖啡行业也讨论过,当然有没有前途取决于你自身的努力,还有师傅愿不愿意传授真材实料。
参加咖啡体验活动
有些咖啡文化比较发达的城市,也会有些店会定期举办半天的咖啡体验活动,咖啡品鉴、手冲体验、拉花体验等,让你在短时间内了解某个领域的精彩之处,有这些机会也别放过
接受咖啡专业培训
这是成为专业咖啡师的必经之路,通过系统的培训和训练,构建属于自己的咖啡知识体系。