
合肥金凌美食学校开设合肥咖啡培训课程,纯进口咖啡教学设备,为学员提供先进的教学设施,学习咖啡的理论知识以及制作方法,通过专业的指导,帮助学员高效学习。
C、咖啡植物;
D、咖啡种植条件;
E、咖啡分布;
F、咖啡种类(咖啡三原种);
G、世界咖啡行业现状与国内咖啡行业现状及其发展前景)。
2、现磨咖啡与速溶咖啡的区别。咖啡师职业修养。
3、咖啡的饮食搭配原则
4、咖啡的服务方式及咖啡饮用礼仪(咖啡伴侣的搭配、咖啡杯的种类、选择、拿法及清洗)
5、单品咖啡基础知识与品鉴(印尼曼特宁、夏威夷可那、牙买加蓝山等)
6、认识器皿,各种咖啡器具的用途介绍及使用方法(设备知识、器具知识、杯具知识)。
7、咖啡的品饮技巧(视觉、嗅觉、味觉、触觉)及咖啡的保健作用等。
8、经典花式热咖啡、花式冰咖啡的学习制作(爱尔兰咖啡系列的制作;皇家咖啡系列的制作;跳舞拿铁系列的制作)
9、热奶茶的冲煮方法,各式奶茶及十二星座浪漫奶茶饮品搭配制作(英式奶茶、咖啡奶茶、香芋奶茶、脉象胚芽奶茶等等)。
10、各式健康养颜的流行花果、花草茶的功效及调配方法。
11、理论、实操考核
以上就是觅学网合作机构:合肥金凌美食,为大家整理合肥咖啡培训课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。