武汉皇氏御厨餐饮培训学校开设韩国纸上烧烤课程，学习纸上烤肉技术，纸上烤肉干净卫生，为学员提供秘制配方，让学员掌握纸上烧烤的秘诀，帮助学员高效学习。
2:纸上烧烤的特点就是没有传统的那种糊味、烟味。烤出来的东西还异常鲜嫩可口，皇氏御厨还研制出各种口味酱料，使之更具回味
3:纸上烧烤无明火，无油烟，卫生、健康、环保，这一卖点，足以把消费者吸引来！
4:烧烤原料都可以在当地采购，而且成本低，配方、操作流程全部传授到位。
5:烧烤的菜品多，有肉类、蔬菜、海鲜、主食，符合现代人营养均衡、健康的理念。
6:无需厨师，无需大量的工作人员，管理方便等，成本低，利润收益。
7:竞争对手少，有的地区甚至没有，客源有保障。
8:种类多。纸上烤肉把普通烤肉之力所不能及的烤鱼搬上了餐桌，烤出的鱼肉质鲜美，颜色金黄，色香味具全.
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培训内容 |
1、韩国烤鲜肉：鲜羊肉、极品肥牛、韩品五花肉、鲜里脊一号、眼肉肥牛、梅花肉 2、韩国烤腌肉：香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奥尔良烤翅、滑嫩龙利鱼、咖喱鸡、辣味鸡胗、韩式黑椒牛排、香辣鱿鱼须、爽口鸡胸肉 3、韩国泡菜：韩式辣白菜、姜黄瓜、酱辣椒、罗汉笋、萝卜条 4、蔬菜沙拉：青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘蓝沙拉、传统水果沙拉、韩式水果沙拉 5、韩式大酱汤、韩式酱骨汤、韩式裙带紫菜汤、韩式浓汤 |
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课程安排 |
1 烤肉文化基础讲解；
2 实际操作讲解； 3 韩国烤肉鲜肉制作， 4 .韩式烤肉腌肉制作方法， 5 韩式凉菜泡菜制作 6 韩式水果台与蔬菜沙拉，水果沙拉制作. 7 韩式大酱汤的制作。
8 韩国酱料的制做；
9 讲解控制成本使自助式烤肉利润率化； |
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培训时间 |
一般3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，，学会；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。 |
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优惠政策 |
特别优惠： 本公司所有项目，同时学两项送两项，学三项送三项。 实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！ |
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