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文章来源: 武汉食尚香小吃培训学校 开班时间:滚动开班
武汉食尚香小吃为学员设置盐水鸭培训班,鸭肉的处理方法、腌制方法,核心酱料的制作配方配比,盐水鸭配菜的挑选、处理、加工,烹制鸭子的时间、火候撑控,老师旁边督导,直... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置夫妻肺片培训班,实操为主,理论为辅,学员在师傅的指导下亲手操作,从原材料采购到卤水的调制、成品的卤煮、红油的炼制、配料的制作、店面的实操... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置烤面筋培训班,学习烧烤专用面筋的制作工艺,面筋的腌制进味方法,面筋的烤制工艺,各种口味的腌料配方,各种口味的专用调味酱的配方,不同口味的... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置花甲培训班,按照正宗的配方,由学员亲手操作,配制几十种材料,在师傅的指导下,精心熬制花甲的红油,这是花甲比较重要的配料,要确保让学员能扎... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置韩式烧烤培训班,括韩式烧烤的文化基础、原材料的选择和采购、口味的变化和配比等,专业老师一对一示范讲解,学员亲自动手操作练习,熟练掌握... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置铁板烧烤培训班,讲述铁板鱿鱼的发展史及基本常识,铁板鱿鱼的特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工,掌握铁板鱿鱼基本手法与技巧,铁板鱿鱼的操作... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置烧烤培训班,认识需要用到的配料与前期材料的处理,教授制作配制烧烤用的秘制配料与香料,烧烤的前期处理与入味,烤炉的架设以及注意事项,教授烤... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置香酥炸鸡腿培训班,培训炸鸡腿原材料的选择、初步加工,炸鸡腿设备和器具的认识与使用维护,培训炸鸡腿风味粉和风味酱制作技术,掌握炸鸡腿各种调... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置武汉热干面培训班,掌握选面技术,煮面掸面技术,学习高汤、卤汁等汤料制作,剁椒热干面,红油热干面、卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面等实际... [详情]
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武汉食尚香小吃为学员设置四川担担面培训班,每一个担担面培训学员我们都是,所以学员不用担心时间不够学不会,同时在担担面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好... [详情]
武汉中餐烹饪培训
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