武汉阳光烘焙学校开设精英西点师班,面向有创业愿望,谋求小投资开店的学员,能根据市场需求自主设计制作蛋糕、甜品。
班制
班型
学制
学习对象
培养目标
2、能熟练掌握工作室的运转
3、掌握烘焙设备配置、人员安排、DIY培训技术技巧
学习内容
第二阶段:奶油调配(>5种)
第三阶段:蛋糕点心(>15种)
第四阶段:饼干系列(>10种)
第五阶段:巧克力配件(>5种)
第六阶段:慕斯甜品(>5种)
第七阶段:网红甜品(>20种)
第八阶段:时令系列(>5种)
武汉阳光烘焙学校开设精英西点师班,面向有创业愿望,谋求小投资开店的学员,能根据市场需求自主设计制作蛋糕、甜品。