武汉阳光烘焙学校开设英式翻糖班，根据市场最新方向，结合培养学员自主设计研翻糖蛋糕，塑造创新型技术人才，并对开店经营管理、产品研发进一步掌握，把学员培养成有技术能创业的人才。
班制
班型
学制
学习对象
培养目标
2、能独立承接制作婚庆甜品展台
3、能创立自己的工作室
4、掌握接订单、淘宝、微信、微博的运用
5、掌握设备配置、人员安排、DIY培训技术技巧
学习内容
卡通造型(>10种)
干佩斯
翻糖糖牌
花卉制作(>10种)
糖皮与包胚(>10种)
威化纸花(>5种)
翻糖蛋糕(>10种)
糖霜制作
翻糖甜品台
