武汉阳光烘焙学校开设流行欧包班,根据市场最新方向,结合培养学员烘焙,塑造创新型技术人才,并对开店经营管理、产品研发进一步掌握,把学员培养成有技术能创业的精英烘焙人才。 班制 小班/1对1 班型 任意时段,白天班,周六全天 学制 6天 学习对象 零基础追求高端烘焙人员,或有基础想提升技术的师傅,面包爱好者、烘焙从业人员、饼店产品调整需求人员。 培养目标 根据市场最新方向,结合培养学员烘焙,塑造创新型技术人才,并对开店经营管理、产品研发进一步掌握,把学员培养成有技术能创业的精英烘焙人才。 学习内容 第 一阶段:酵母培养 第二阶段:产品制作(>20种)