武汉食为先小吃

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武汉重庆小面

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授课学校: 武汉食为先小吃

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课程介绍 发布日期:2019-07-05 18:30:22
武汉重庆小面培训

武汉食为先小吃开设武汉重庆小面培训课程,专业的小吃培训机构,正宗重庆小面味道,学校帮助学员掌握重庆小面的制作方法以及开店技巧,完成学员创业目标。

教学内容
  重庆小面:小面、豌杂面、杂酱面、榨菜肉丝面、牛肉面、牛腩面、肥肠面、排骨面、猪手面、泡椒鸡杂面、泡椒猪肝面、原汤抄手、红油抄手
面食制作
  包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术
红汤操作
  红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面等
清汤操作
  清汤面:酸菜肉丝面,三鲜面,口蘑面,香菇炖鸡面,金牌煎蛋面等
原料准备
  油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作
开店指导
  系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

以上就是觅学网作机构:武汉食为先小吃,为大家整理的武汉重庆小面培训课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。


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