武汉英佳尔餐饮

400-888-4851

全国学习专线 8:00-22:00
武汉英佳尔餐饮
十五年英佳尔,诚信赢天下,品质铸未来;  可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术;  结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化  
您当前的位置: >武汉觅学网 >武汉竹筒饭

武汉竹筒饭 2019-04-02 16:04:17

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 请咨询

咨询电话: 400-888-4851

预约试听 在线咨询

授课学校: 武汉英佳尔餐饮

教学点: 1个

已关注: 640人

QQ咨询: 2948863431

课程介绍 发布日期:2019-04-02 16:04:17
竹筒饭

武汉英佳尔餐饮开设竹筒饭课程,正宗的竹筒饭培训学校,竹筒饭已经成为流行的美食,受到了很多人的欢迎,英佳尔餐饮帮助学员掌握竹筒饭的制作方法。

背景特点
  竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎家“山兰酒”,咬一小口竹筒饭,慢品细嚼,趣味盎然。
  英佳尔竹筒饭还原传统,正宗秘制做法。目前市场竹筒饭大部分做法是饭、菜预先做好,只是用竹筒盛装,不仅扭曲了竹筒饭的做法,还误导了人们的理解。竹筒饭自古盛行至今,在于它能把青竹、米饭、菜有机的结合在一起,吃起来饭鲜竹香,别具风味。

技术培训

主菜:腊味三丁竹筒饭、湘西熏肉竹筒饭、香菇鸡丁竹筒饭、剁椒排骨竹筒饭、黑椒牛柳竹筒饭、酱肉口蘑竹筒饭、香辣干鱿干豆角竹筒饭、榨菜鸭胸竹筒饭、青菜香菇竹筒饭、黄豆猪蹄竹筒饭、味菜猪肚竹筒饭(可根据要求教授菜品)
配菜:煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜
汤类:冬瓜虾米汤、凤凰玉米羹

课程安排

1.竹筒饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.竹筒饭各种菜的制作技术。
4.竹筒饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种竹筒饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪就业。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.特色,竞争力,同行无法模仿。

以上就是觅学网作机构:武汉英佳尔餐饮,为大家整理的竹筒饭课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。


上一篇:木桶饭
下一篇:石锅拌饭
武汉英佳尔餐饮开课校区
机构新闻

河南特色小吃介绍

咨询客服

山西特色小吃介绍

咨询客服

当下非常火的小吃有哪些

咨询客服

武汉蛋糕培训需要多长时间

咨询客服

学习西点难吗

咨询客服

女生学西点好不好

咨询客服

武汉包子技术培训哪家好

咨询客服

关于我们 | 联系我们 | 武汉英佳尔餐饮地址:武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北人力资源大厦 咨询电话:400-888-4851
沪ICP备18018862号-2 网站地图 注册 登录 招生合作 版权/投诉 免责声明 更新时间:2024-04-26