
武汉英佳尔餐饮开设老潼关肉夹馍课程,陕西特色小吃,潼关历史文化悠久,各种传统小吃也应运而生,英佳尔帮助学员掌握制作老潼关肉夹馍的方法以及开店的技巧。
背景特点
传说老潼关肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍。食过连连赞到,“妙哉!”“吾竟不知,世间有此美食矣!”千百年来,虽经历史变迁,朝代更迭。但老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”,肉“香而不腻”之特色,让人百食不厌,食过难忘,想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“中华美食一绝”堪称“中国人自己的汉堡包”。
技术培训 |
饼的制作、纯瘦肉夹馍、肥瘦肉夹馍、花干夹馍、花干鸡蛋夹馍 |
潼关肉夹馍店:潼关肉夹馍、米皮、热米皮、擀面皮、馄饨、酸辣粉、麻辣粉、粉汤羊血、 绿豆稀饭 |
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课程安排 |
1.挑选五花肉技巧、切肉 |
职业培训 |
《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》 |
培训时间 |
老师一对一授课,,学会。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪。 |
增值服务 |
1.提供千家成功店铺供您参考。 |
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