武汉皇氏御厨餐饮培训学校

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武汉公婆饼 2019-03-07 15:23:50

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课程介绍 发布日期:2019-03-07 15:23:50
公婆饼

武汉皇氏御厨餐饮培训学校开设公婆饼课程,掌握发面的配比技术和和面手法,提供全套的公婆饼培训技术,通过经验丰富的老师手把手教学,帮助学员高效学习。

工艺亮点
  1.皇氏御厨公婆饼具有外表金黄,外脆里软,层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点.
  2.皇氏御厨公婆饼油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.
  3.皇氏御厨公婆饼是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
  4.皇氏御厨公婆饼采用土家族原始做饼工艺,结合现代超前发面新工艺,成本低,产量高,口感外脆内软,焦香扑鼻;
  5.皇氏御厨公婆饼采用现代调馅口味,麻辣鲜香俱全,适合不同人群,科学量化、标准教学,"傻瓜式"操作。
  6.皇氏御厨公婆饼,由皇氏御厨特级总厨、知名中式烹饪大师亲自授课
秘制配方
  秘制配方,口味正宗,潜心研发,秘制配方,口味独特,诚信教学,学会为止,核心技术同行难以模仿,生意不受影响。
开店扶持
  皇氏御厨餐饮培训免费提供开店扶持、策划指导服务,指导学员采购调料、工具,免费提供店招设计、菜单设计,为您的经营出谋划策。
培训内容

正宗秘制土家公婆饼、红豆沙、绿豆沙
公婆饼特点:色如金,香同酥,味醇而形美。也可作宾馆高档宴席点心,俗可作街头百姓可口小吃,市场定价2.0块/个,成本0.75块/个,无牙老人和小孩均可食用,市场消费群体比较广大。

培训要点
①发面的配比技术和和面手法;
②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧;
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。

优惠政策

本公司所有项目,学两项,另送两项,学三项,另送三项。
实习指导
凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!
免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费设计门面招牌和菜单

以上就是觅学网作机构:武汉皇氏御厨餐饮培训学校,为大家整理的公婆饼课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。


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