高级烘焙创业班

课程内容：

欧式：德式短棍、可颂、全麦面包等;

法式：法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等;

甜面包：红豆面包、蔓越莓杏仁面包等;

丹麦：欧式核桃面包、巧克力丹麦等;

蛋糕：肉松蛋糕卷、彩虹蛋糕、奥地利萨哈蛋糕、虎皮蛋糕、千层蛋糕等;

中西式点心：马卡龙、曲奇饼干、手指饼干、泡芙、桃酥、杏仁酥饼等。

就业前景：

烘焙西点行业是国内外行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏，大多数烘焙西点企业技术人员严重不足，据机构调查，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元。