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文章来源: 武汉食尚香小吃培训学校 开班时间:滚动开班
武汉食尚香小吃为学员设置黄桥烧饼培训班,完全掌握黄桥烧饼产品的配方,工艺技巧,了解黄桥烧饼类产品的店面经营特点,黄桥烧饼的加工工艺,馅料的制作技巧,饼胚制作及技... [详情]
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文章来源: 武汉食尚香小吃培训学校 开班时间:滚动开班
武汉食尚香小吃为学员设置蒙城烧饼培训班,制作时,饼坯要拉得长,擀得薄,馅要抹得均匀、适度,炉火、炉壁的温度要控制好,炉壁太热或太凉,生烧饼都贴不上,会“落炉”.... [详情]
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文章来源: 武汉食尚香小吃培训学校 开班时间:滚动开班
武汉食尚香小吃为学员设置鸡蛋灌饼培训班,学习主料、辅料的选择认识、初加工方法,和面、揉面、擀面手法技巧,鸡蛋灌饼酱料配菜的制作技术与技巧,煎饼、灌鸡蛋的方法技巧... [详情]
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