武汉食为先小吃

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武汉海鲜烧烤

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授课学校: 武汉食为先小吃

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课程介绍 发布日期:2019-07-10 14:25:37
武汉海鲜烧烤培训

武汉食为先小吃开设武汉海鲜烧烤培训课程,肉质鲜美,营养丰富,独特的制作方法,受到了很多消费者的喜爱,学校帮助学员掌握海鲜烧烤的制作方法以及开店技巧。

教学内容
  碳烤海鲜:碳烤生蚝、碳烤扇贝、碳烤青口
  锡纸烤海鲜:锡纸烤蛏子、锡纸烤花蛤、锡纸烤钉螺
  串烤海鲜:串烤基围虾、串烤皮皮虾、串烤秋刀鱼、串烤小黄鱼、芥末干鱿、串烤鲜鱿、串烤鱿鱼须
学习内容
  1、认识烧烤原料烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;调味料、调味酱的制作方法
  2、烧烤原料预处理碳烤海鲜、锡纸烤海鲜、串烤海鲜原料的预处理
  3、烧烤火候把握火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术
  4、原材料的保存不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术
学校优势
  1、一性次缴费,保证中途不收任何费用
  2、签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利
开店指导
  系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

以上就是觅学网作机构:武汉食为先小吃,为大家整理的武汉海鲜烧烤培训课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。


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