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武汉瓦罐汤

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授课学校: 武汉食为先小吃

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课程介绍 发布日期:2019-07-08 10:40:03
武汉瓦罐汤培训

武汉食为先小吃开设武汉瓦罐汤培训课程,帮助学员学习特色瓦罐煨汤技术,味道正宗口味好,品种多更受欢迎,帮助学员掌握瓦罐汤的制作方法以及开店技巧。

教学内容
  瓦罐汤:肉饼汤、排骨汤、鸡汤、滋补汤、天麻鸽子汤、虫草老鸭汤、莲子猪肚汤、猪心当归汤、西洋参鸡汤
学习内容
  1、学习瓦罐汤原料、配料、设备和工具系统学习瓦罐汤原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
  2、学习瓦罐汤处理方法、注意事项系统学习瓦罐汤的处理方法、瓦罐点火、煨汤、取汤的方法和技巧
  3、学习肉饼的制作方法和肉饼的种类系统学习瓦罐汤肉饼的制作方法及注意事项和其它肉饼的制作方法
  4、学习排骨汤、鸡汤与滋补煨汤系列的制作系统学习排骨、鸡肉的处理方法和其它滋补煨汤系列制作方法和技巧
  5、学习采购和保鲜技术:培训瓦罐汤原料采购、存放、保鲜、技术
开店指导
  系统学习开店知识,如何选址、办证、服务、管理、采购、盈利模式并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。
学校优势
  1、一性次缴费,保证中途不收任何费用
  2、签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利
  3、保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止

以上就是觅学网作机构:武汉食为先小吃,为大家整理的武汉瓦罐汤培训课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。


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