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恒尔慧教育多年致力于为社会培养专业人才;  正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训学校;  学员毕业后就业率高,就前景广阔,深受湖北各地用人单位的赞许  
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武汉传统职业调酒班 2018-11-10 17:13:03

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授课学校: 武汉恒尔慧教育

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课程介绍 发布日期:2018-11-10 17:13:03
传统职业调酒班

本课程适合致力于从事酒吧,酒店工作者,高中毕业生,大学生等学员,想要学习调酒的学员,武汉恒尔慧教育开设传统职业调酒班,通过专业的师资团队,帮助学员学习调酒。

招生对象
  致力于从事酒吧,酒店工作者,高中毕业生,大学生,海外打工,出国留学,敢自我挑战者,在校学生,兴趣爱好,开店人士需要考取中高级调酒师资格证者
教学特色
  1、课程循环滚动开班,随到随学
  2、理论和实操相结合,80%实操,20%理论
  3、零基础教学,包学会为止
  4、精英老师授课,课程包学会为止
  5、校企合作单位,免费推荐就业
  6、全国调酒冠军与国家一级调酒技师联合教学
  7、10年专业教学培训,国家合格调酒师资格认证单位
学习内容
  酒水概论
  酒水基础知识,酒品风格,酒精,酒度,酒水的分类,按生产工艺分类,按佐餐方式分类,按酒精度分类,无酒精饮料的服务。
  啤酒
  啤酒的概念,啤酒的特点,啤酒的酿造过程,啤酒储藏,啤酒的鉴别,啤酒的饮用方法与服务要求。
  葡萄酒
  葡萄品种介绍,葡萄酒的酿造过程,法国葡萄酒,意大利葡萄酒,葡萄酒品鉴与服务,美酒与美食的搭配
  白兰地
  白兰地的概述,白兰地的生产工艺与分类,干邑白兰地介绍,雅文邑的介绍,白兰地的饮用与服务,白兰地鸡尾酒讲解
  威士忌
  威士忌的酿造过程,苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌,美国威士忌,加拿大威士忌,日本威士忌,威士忌品饮与服务,威士忌鸡尾酒讲解
  金酒
  金酒的定义,金酒的酿造,金酒的分类,金酒名品介绍,金酒的饮用与服务,金酒鸡尾酒讲解;

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