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武汉生煎包

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授课学校: 武汉食为先小吃

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课程介绍 发布日期:2019-07-05 15:46:43
武汉生煎包培训

武汉食为先小吃开设武汉生煎包培训课程,生煎包是著名的传统小吃之一,制作简便,历史悠久,学校拥有专业的老师,帮助学员掌握制作方法以及开店技巧。

教学内容
  生煎包:上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包
手法技巧
  系统学习生煎包选面、和面,压面,卷条下剂等一系列做法
馅料制作
  鲜肉馅料、皮冻的制作;系统学习生煎包肉馅、皮冻的制作
包裹技巧
  学习生煎包多种包裹技巧系统学习生煎包顺纹、倒纹等包裹.技巧
生煎技巧
  生煎包的蒸煮以及生煎技巧系统学习生煎包的蒸煮以及生煎技巧和方法
保鲜技术
  学习采购和保鲜技术系统学习原料采购、存放、保鲜、技术
开店指导
  系统学习开店知识,如何选址、办证、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。

以上就是觅学网作机构:武汉食为先小吃,为大家整理的武汉生煎包培训课程,为学员提供前沿、专业的教学资讯。


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