海峡福州日本料理培训班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

1 日本料理的介绍、配料的基本认识与理解2 寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿司饭的练习3 刺身的制作过程、处理方法的介绍、基本刀工的练习4 刺身用，

考厨师证，考面点师证，考西餐证 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

厨师证、面点师证、西餐证由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，本校是政府直属学校，办学20多年，由劳动保障部门核准为福建省培训考核西点师职业资格的正规学校。

报考职业资格证书 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

      职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，本校是政府直属学校，办学20多年，由劳动保障部门核准为福建省培

餐饮创业速成培训班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

      餐饮创业速成培训班是为广大创业者专门开设的短期厨艺速成班，学习内容针对特色小吃、私房菜、家宴菜肴、酒店菜，从基础教起

3个月厨师强化班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

      学习包括：烹调技术、烹饪原料知识及加工工艺、宴席知识与成本核算、基本功操作、基础食品雕刻、凉菜、热菜、地方风味菜肴、

福建福州小吃培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

      风味小吃班主要培养学员能够掌握各种风味小吃的制作，毕业后能够独立创业开小型餐饮店。采用小班教学，高级名师手把手教学，

两个月食品雕刻班、果蔬拼盘班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

      两个月食品雕刻班、果蔬拼盘班招生对象为食品雕刻兴趣者，学习内容为正确掌握食品雕刻的基本方法，培养精通食品雕刻专业技术

3个月中式面点全科班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习项目实面类：炒面、豆角焖面、鸡丝凉面、炸酱面、西红柿面、茄丁打卤面、羊肉烩面、肉丁面、红烧牛肉面、雪菜肉丝面、菌菇焖面、油泼扯面、葱花饼、发面饼、玉米饼、糊

福州名厨培训学校大厨精英学习班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

      大厨精英学习班专为致力于成为厨师精英人才和梦想独立开店创业的各界人士量身打造冠军课程。全面掌握刀功、勺功、雕刻、冷拼

福建家庭厨艺培训班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

      培养学员能够熟练掌握各种家庭菜肴制作，毕业后在提高刀工的基础上做出色、香、味、形具佳可口佳肴，让学员在学习过程中学会