合肥食尚香餐饮创业学校

400-888-4851

全国学习专线 8:00-22:00
合肥食尚香餐饮创业学校
专业从事特色小吃培训行业;  每年接受培训并成功创业的人员有数十万名;  专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学  
您当前的位置: >合肥觅学网 >合肥麻辣烫培训

合肥麻辣烫培训 2019-08-26 10:44:15

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 请咨询

咨询电话: 400-888-4851

预约试听 在线咨询

授课学校: 合肥食尚香餐饮创业学校

教学点: 1个

已关注: 334人

QQ咨询: 2948863431

课程介绍 发布日期:2019-08-26 10:44:15
合肥麻辣烫培训

合肥麻辣烫培训课程为学员提供专业的制作方法以及开店技巧,麻辣烫受到了很多年轻人的喜爱,合肥食尚香餐饮创业学校拥有多年的办学经验,帮助学员高效学习。

课程简介
  麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅比较大的不同就是简便快捷。
做法配方
  放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成,下嫩鸡腿,待颜色成鲜红略重,加高汤,稍煮,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉,放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。另起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,后三次除异味,汤成。
项目介绍
  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。麻辣烫就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家麻辣烫店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。
课程内容
  1、单店营业器具的选购、认识
  2、掌握使用麻辣烫的核心材料、灵魂
  3、学习麻辣烫的各种辅料、配料的制作
  4、学习麻辣烫的选材、加工的处理方法
  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作
营养价值
  骨汤:以大排骨为主料添加30多种中药材熬制,清香味淡,具有极高的调补价值,骨汤做出的麻辣烫可供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
  红汤:以辣椒为主材料,加入油及多种中药熬制,其味麻辣而不呛,其中
  1、食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状
  2、辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,皮肤
  3、富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇
  4、含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病
  5、可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒
  6、辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫

以上就是觅学网作机构:合肥食尚香餐饮创业学校,为大家整理合肥麻辣烫培训课程,想要了解更多关于费用、地址、电话等内容,请在线咨询客服老师。


上一篇:酸辣粉培训
下一篇:口水鸡培训
合肥食尚香餐饮创业学校开课校区
机构新闻

湖南长沙经典特色小吃

咨询客服

海南本地特色小吃介绍

咨询客服

创业为什么首选小吃

咨询客服

低成本小吃创业的项目

咨询客服

合肥餐饮创业不适合哪些人

咨询客服

学做面包蛋糕烘焙的原料大全解析

咨询客服

学习西点如何考取西点师资格证?

咨询客服

新手学做蛋糕培训的注意事项

咨询客服

学西点如何挑选西点培训学校

咨询客服

烘焙学习培训的6个常识

咨询客服

包子培训中学习包子5种详细做法

咨询客服

关于我们 | 联系我们 | 合肥食尚香餐饮创业学校地址:合肥市瑶海区五洲商城B区 咨询电话:400-888-4851
沪ICP备18018862号-2 网站地图 注册 登录 招生合作 版权/投诉 免责声明 更新时间:2024-05-02