长沙金凌美食培训学校课程设置

翻糖蛋糕培训

翻糖蛋糕培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

翻糖蛋糕精修班(学时:15天)培训内容一、翻糖蛋糕基础知识1.翻糖蛋糕基础知识2.翻糖蛋糕的起源和发展3.翻糖蛋糕工具4.翻糖蛋糕原料的选择二、糖皮的学习1.糖

蛋糕裱花培训

蛋糕裱花培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

生日蛋糕裱花专修班(学时:30天)系统教授各式蛋糕胚制作,裱花工艺制作及要领掌握,各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕

生日蛋糕培训

生日蛋糕培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

生日蛋糕班:(学 期:30天 )系统教授各式蛋糕胚制作,裱花工艺制作及要领掌握,各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、

巧克力培训

巧克力培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

巧克力培训(学时7天)培训品种:巧克力铲花、扇形、弹簧、烟棒、巧克力羊角等精致的巧克力,我们将聚集中国几十年的精品巧克力的艺术技巧教给您,令您瞬间提高您的技术层

法式甜点培训班

法式甜点培训班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

法式甜点培训班(学时:15天)培训品种:马卡龙 轻乳酪蛋糕 提拉米苏 纸杯蛋糕 焦糖布丁 牛奶雪花糕 闪电泡芙 岩浆蛋糕 巧克力布朗尼 芒果斑戟 手指饼干 玛格

月饼专修课

月饼专修课 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

月饼专修课程培训(学时:7天)培训内容冰皮月饼系列:奶酥月饼,椰奶月饼、凤梨月饼等苏式月饼系列:百果月饼、提浆月饼、五仁月饼等广式月饼系列:蛋黄白莲月饼、叉烧月

糖艺专修班

糖艺专修班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

糖艺专修班课程(学时:15天)培训内容1.糖艺的原理,介绍以及煮制熬糖的制作。2、学习拔糖丝、盘式的制作3、制作梅花树、玫瑰、玉兰制作4、牡丹、菊花、月季。5、

欧式烘焙培训

欧式烘焙培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

欧式烘焙培训(学时:15天)培训内容丹麦金砖、丹麦手撕、拿破仑丹麦、丹麦牛角、丹麦牛角、水果丹麦、维也纳肉松丹麦、玉米丹麦、蓝莓丹麦、相思丹麦、热狗丹麦、热狗丹

私房烘焙高级班

私房烘焙高级班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

私房烘焙高级班(学时:35天)培训内容牛轧糖、雪媚娘、千层蛋糕(芒果、榴莲)、班戟(芒果、香蕉、榴莲)、千层便当、轻芝士蛋糕、纸杯蛋糕、焦糖布丁、芒果布丁、意大

精品慕斯专修培训班

精品慕斯专修培训班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

精品慕斯专修培训班(学时:3天)培训内容经典慕斯蛋糕,提拉米苏,草莓,巧克力等慕斯蛋糕,完全掌握慕斯蛋糕产品的配方,工艺技巧,了解慕斯蛋糕类产品的店面经营特点。

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