桂花猪手培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

桂花猪手培训项目简介猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形课程阶段首先：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

广式烧腊培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

广式烧腊培训项目简介广式烧腊是一道广东的汉族名菜，一般分为烧味类、卤味类、腊味类三大类。广式烧腊历史悠久、外形美观、风味独特。广式烧腊讲究木炭烘烤，色泽自然红润

夫妻肺片培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

夫妻肺片培训项目简介夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。夫妻肺片，制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。课程阶段首先：理论学习

潮州卤水培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

潮州卤水培训项目简介潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东潮州的传统特色名菜之一，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉

北京烤鸭培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

北京烤鸭培训项目简介烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。课程阶段阶

宫廷桃酥培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

合肥宫廷桃酥王培训（学时7-10天）培训品种：宫廷桃酥王系列：瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等酥脆老婆饼系列：

西点70天培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

西点70天（学时：70天）培训内容：面包系列甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙土司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、红豆切片、花式面包、豆

黄金手撕面包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

黄金手撕面包专修班（学时：5天）培训内容完全掌握黄金手撕面包产品的配方，工艺技巧，了解黄金手撕面包产品的店面经营特点。操作流程1.手撕面包面粉等材料调配2.手撕

法式甜点培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

高级法式甜点专修课程（学时：16天）1、理论课程解说：西点所用材料的作用，以及所有设备，工具的运用和保养及注意事 项。原味戚风、海绵、巧克力戚风2、日式堂岛卷、

特色蒸蛋糕培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

特色蒸蛋糕专修班（学时：3天）培训内容完全掌握蒸蛋糕产品的配方，工艺技巧，了解蒸蛋糕产品的店面经营特点。操作流程1、蒸蛋糕的原料介绍和购买注意事项；2、蒸蛋糕各