武汉食尚香小吃为学员设置香酥炸鸡腿培训班,培训炸鸡腿原材料的选择、初步加工,炸鸡腿设备和器具的认识与使用维护,培训炸鸡腿风味粉和风味酱制作技术,掌握炸鸡腿各种调... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置武汉热干面培训班,掌握选面技术,煮面掸面技术,学习高汤、卤汁等汤料制作,剁椒热干面,红油热干面、卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面等实际... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置四川担担面培训班,每一个担担面培训学员我们都是学会,所以学员不用担心时间不够学不会,同时在担担面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置重庆小面培训班,主要系统学习如何使用清水、面粉、盐、食用碱等食材制作重庆小面面条,重点学习掌握和面、揉面、然后再学习掌握操作压面机压制、... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置兰州拉面培训班,和面的技术要领、配方的准确使用、拉面剂的精准使用,揉面技术、醒面时间要求和状态把握,出条技术,宽条、窄条、粗条、细条、毛... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置太和板面培训班,面的制作(和面,醒面,制作面皮),香料的选配(小料,大料),辣椒的选配,臊子的熬制过程讲解,炸小料,炸大料,炸辣椒,各种... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置河南烩面培训班,传授河南烩面相关基础知识,河南烩面实际操作各种底料的配制及加工,河南烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程,实际操作河南... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置手擀面培训班,学习面食原材料(香料)的识别及作用,香辣红油的制作方法和保存方法,高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项,面条的... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置炸酱面培训班,学习炸酱香辣酱麻辣酱的熬制,配菜的处理技巧,配菜技巧,掌握老北京炸酱面,麻辣杂酱面的制作流程,根据学员经营地口味,制出当地... [详情]

武汉食尚香小吃为学员设置盖浇面培训班,学习盖浇面培训的系统讲述材料,佐料的采购,保存,盖浇面培训原料的选购,佐料的配比及制作技巧,反复实操至熟练撑握盖浇面全套技... [详情]