武汉全能饼店开店班 2023-04-24 13:51:56
课程介绍
发布日期：2023-04-24 13:51:56
武汉金领职业培训为学员设置全能饼店开店班，紧跟中西烘焙技术新方向，结合中国市场特点，培养学员咖啡、烘焙、裱花、慕斯甜品的实用流行技术，塑造能创新型技术人才。
全能饼店开店班
零基础学员，专门针对开蛋糕面包咖啡店全面技术而制定的全套课程，欢迎将来想开店创业的社会人士。
专业基本功：蛋糕制作工艺手法，面包制作工艺手法和发酵成型烘烤技术，慕斯甜品制作工艺手法，咖啡饮品制作手法
主打课程：蛋糕艺术课程，面包制作工艺课程，西点制作工艺课程，慕斯甜品时令特色制作工艺课程，咖啡饮品制作工艺课程，饼店、咖啡饮品店开店和营销课程
学员把饼店流行实用的烘焙西点从配方、制作原理、制作方法到成型售卖的技术学到手，能独立操作，能研发创新。打造高级的蛋糕烘焙师，能自主创意各式蛋糕并从事这个事业的合格蛋糕师。紧跟中西烘焙技术新方向，结合中国市场特点，培养学员咖啡、烘焙、裱花、慕斯甜品的实用流行技术，塑造能创新型技术人才，并对开店经营管理、市场营销、产品研发进一步掌握，把学员培养成有技术能创业的精英人才。
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