和果子之水仙花

和果子之水仙花用料白色练切12g、绿色练切3g、黄色练切少许、白豆沙10g水仙花的做法：1. 白色练切搓圆，用球形工具压扁2. 注意：中间不要压透。3. 绿

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

预约试听

在线咨询

课程介绍

和果子之水仙花

用料

白色练切12g、绿色练切3g、黄色练切少许、白豆沙10g

水仙花的做法：

1. 白色练切搓圆，用球形工具压扁

2. 注意：中间不要压透。

3. 绿色练切搓圆放入，压扁。

4. 包好馅料，收口朝上压扁。

5. 翻过来，用双手掌搓圆，成碗状。

6. 用三角棒将表面6等分

7. 用工具推出花瓣儿

8. 捏出尖角

9. 用针划出花蕊

10. 黄色练切搓圆，中间扎洞，成花心。

11. 装饰在中间

南京蓝馨西点培训学校