和果子之香梅用料 粉色练切25g、白色练切少许、红豆沙馅20g精美绝伦的和果子之香梅的做法1. 工具:三角棒、弯头球形工具、粉扑、筛网、拨针、硅胶垫2. 用粉
授课机构: 南京蓝馨西点培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
和果子之香梅
用料
粉色练切25g、白色练切少许、红豆沙馅20g
精美绝伦的和果子之香梅的做法
1. 工具:三角棒、弯头球形工具、粉扑、筛网、拨针、硅胶垫
2. 用粉色练切包裹红豆沙馅,像包汤圆一样的方法。
3. 收口朝下,选择中心点,做记号。
4. 用三角棒自下而上对准中心点五等分
5. 用拨针在每两条线中间压出一条短线,成放射状。
6. 用筛网压出长一点的花心
7. 装饰在中心点上
8. 一朵美丽的香梅就完成啦