粤菜特训速成班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介： 粤菜即广东菜，是中国汉族八大菜系之一，发源于岭南，由广州菜、潮州菜、东江客家菜三种菜系发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响深远，港、澳以及

川湘菜特训速成班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介：川菜、湘菜均属我国八大菜系之一，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜纯浓并重，以善用麻辣著称，特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”

西餐特训速成班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介：西餐，顾名思义是西方国家的餐食。一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐一般以刀叉

中点特训速成班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介：中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，又称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色

分子厨艺高级班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

招生对象：热爱厨师行业，身体健康，吃苦耐劳者，有无基础均可。课程设置阶段教学 顶岗实习培训课程内容

分子厨艺初级班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介：Molecular Gastronomy 是一个建立在物理化学等基础科学之上的学科，属于食品科学的分支，严格来讲应该被翻译成「分子美食学」，而并非特指

分子厨艺创新素食班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介：应行业的需求及众多厨师与餐厅的要求，开始增设了素食分子厨艺培训班。这里所指的素食即蛋奶素食，除了蔬果类，还可以食用蛋及蛋制品与奶及奶制品制成的食物等。

分子厨艺创新日料班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介：应行业的需求及众多厨师与餐厅的要求，开始增设了日料分子厨艺培训班。培训结合了现代烹饪技法及分子厨艺料理方式，重新演绎现代日料产品，以满足市场多元需求，

餐饮创业指导班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介： 俗话说“民以食为天”，餐饮业向来都是热门的创业领域。“土家烧饼”、“沙县小吃”等品牌的成功，更使人相信在餐饮业，大饭店能赚钱，烧饼店、奶茶

港式甜品 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

专业简介： 港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。招生对象：热爱厨