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武汉西点创业班 2023-04-06 20:08:22

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授课学校: 武汉优美西点

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课程介绍 发布日期:2023-04-06 20:08:22

武汉优美西点为学员设置西点创业班,理论+实操手把手教学,通过亲手实际操作达到快速掌控技术要领为目的,致力于学员短期内能具备产品创新研发思路,重点确保自主研发能力培养和学习,满足创业需求。

西点创业班

【课程介绍】

优美西点教育&彭程西式餐饮学校强强联合,优美西点课程体系全线升级。烘焙教母彭程携世界冠军团队倾力打造全新课程,独家引进法国MOF团队产品配方,并针对市场需求打造全新潮流新品。同时引入全新教学大纲,重新定义烘焙教育行业教学标准。
全新西点创业班课程,致力于学员短期内能具备产品创新研发思路,除了学习各类潮流新品的制作技巧外,更注重培养学员具备变换产品口味和造型的创新能力,重点确保自主研发能力培养和学习,满足创业需求。

【课程升级】

全新产品上线,独家引进法国MOF团队配方
独家引进法国MOF团队配方,并根据多年来对国内消费者喜爱口感的了解与实测,综合选择符合主流热销的产品类别,全新打造潮流新品。
全新课程体系,更加注重培养自主研发能力
课程设置中从产品的最基础构成元素开始进行讲解,由点到面的衍生出更多产品及制作技巧,为学员塑造一整套完整的知识技能体系。有助于培养学员产品创新研发思路,丰富创新知识体系的延伸。
全新教学大纲,国内唯一专业级教学大纲
理论知识全新升级,加强学员理论延伸转换能力,促进知识体系多向延伸,扎实基础。独创精细化专业教学大纲,重点确保快速搭建西点知识框架,理解产品研发,重新定义烘培教育行业教学标准。

【课程特色】

小班教学
精品小班,每班人数不超过18人,老师与学员一对一交流教学
手把手教学
10理论+90实操,手把手教学,通过亲手实际操作达到快速掌控技术要领为目的,0础也能轻松学。
聚焦烘培
标住烘焙(西点)店70的利润来自蛋送烘培产品,课程从实际经营出发,重点培养学员蛋糕,面包烘培产品的研发创新能力,以聚焦产品利益点,
终身服务
优美·安琪面包研究院旨在打造国内的西点新品数据库,全力研发最适合中国人口味的西点新品,优美毕业学子免费共字研究成果,实现一次报名,终身服务的理念。
创业服务
优美西点为毕业学员提供全面的创业扶持,共字优质供应南渠道,精品创业营销指导课程,为千万学子实现创业梦想的道路扫除屏障,为成功创业提供有效保障!

【教学方法】

讲解演示
全方位讲解理论知识,演示操作步骤,用最直观的手段演示教学
现场操作
通过现场实操练习,快速掌握技能要领,在课堂实现即学即会
指导实训
西点老师1对1现场指导,面对面沟通交流深度解决学习难题
强化练习
针对性强化练习,及时补缺,学练结合,强化吸收
导师点评
课程阶段性考核,学习实测实时记录,聚焦学习成果,稳固提升


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