水晶和果子用料 水晶粉100克、清水100克、高浓度麦芽糖300克、清水100克、馅料适量水晶和果子的做法 1. 一百克清水把水晶粉搅拌
授课机构: 南京蓝馨西点培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
水晶和果子
用料
水晶粉100克、清水100克、高浓度麦芽糖300克、清水100克、馅料适量
水晶和果子的做法
1. 一百克清水把水晶粉搅拌均匀
2. 取一个锅子放300克麦芽糖浆再倒一百克水
3. 搅拌煮到沸腾
4. 立刻冲入水晶面糊里搅拌均匀
5. 就这样入锅蒸
6.熟了包上馅料