培养目标:以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。课程介绍:1、西餐基本功学习2
授课机构: 天津新东方烹饪学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
培养目标:以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。
课程介绍:
1、西餐基本功学习
2、西式基础汤制作
3、西式快餐、西式正餐
4、东南亚菜,欧式菜肴
5、基础西式面点制作,基础西式甜点制作,花式咖啡,花式调酒等课程的学习