高级中式面点技师、国家高级营养师、国家高级点心师、国家配餐营养师

    从事面点行业三十余年，擅长各地特色面点、花色点心和广式点心的制作与研发管理，曾任华南农业大学面点行政总厨，广州长隆酒店面点行政总监，广州铂尔曼大酒店面点顾问，并在东莞、佛山、深圳等多家星级酒店担任面点总厨，曾荣获2005年广东省高等院校首届烹饪技能大赛点心组特金奖、中式面点技能大赛特金奖等多项全国多项大赛金奖，现任我校面点专业高级讲师。