鸭血粉丝培训

项目简介

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

课程阶段

首先：理论学习

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

第二阶段：实操演练

核心技术传授：鸭血粉丝高汤制作，鸭血，鸭胗，鸭肝，鸭肠等卤制品等全套技术培训。

第三阶段：开店指导

流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

学习时间

随到随学，手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

优惠政策

1.免费店面形象设计

2.学校宿舍免费住宿

3.携带车票报销路费

4.免费使用品牌logo

5.免费开店指导

6.终身免费技术升级