大娘水饺培训

大娘水饺培训

大娘水饺培训(学时:3天)培训目标完全掌握大娘水饺产品的配方,工艺技巧,了解大娘水饺类产品的店面经营特点。操作流程1.大娘水饺的系统讲解,理论基础。2.大娘水饺的原料选购标准。3.

授课机构: 长沙金凌美食培训学校

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍

大娘水饺培训(学时:3天)

培训目标

完全掌握大娘水饺产品的配方,工艺技巧,了解大娘水饺类产品的店面经营特点。

操作流程

1.大娘水饺的系统讲解,理论基础。

2.大娘水饺的原料选购标准。

3.大娘水饺的原料预处理。

4.大娘水饺的加工工艺,馅料制作及技巧,包制的技巧及经验。

5.大娘水饺的成品标准。

6.大娘水饺产品的定价标准。

7.大娘水饺店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。