武汉新食典餐饮培训有限公司课程设置

牛排牛扒

牛排牛扒 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

牛排牛扒“吃牛扒”也许是现今的都市一族大时尚,三伏之日更迷恋西式生活:泡吧,吃西餐……真真正正做着都市夜归人。牛排,可谓吃西餐的代名词。有人说,如果学会吃牛扒,

寿司

寿司 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

寿司一千八百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,

披萨

披萨 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

披萨当年意大利著名旅行家马可.波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其

韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

韩式石锅拌饭石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类

港式茶点

港式茶点 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

港式茶点培训课程1. 讲解港式茶点的特点及港式茶点的流行趋势等入门必备常识2. 了解和认识港式茶点制作工具的使用方法和特点。3. 港式茶点原料的认识和选择技巧。

麦香多馅饼

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麦香多馅饼麦香多馅饼源于留学生之手,又有人把它称为“大学生烤饼”。在保留原有的西点制作原理,结合中式调馅技术,创出了现有的麦香多馅饼。它改变了传统馅饼的单调、乏

杂粮煎饼

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杂粮煎饼

陕西肉夹馍

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陕西肉夹馍西安腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语,用白吉馍夹腊

荆州公安锅盔

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荆州公安锅盔锅盔始于战国时期长平之战,要比唐早1000多年,可以参考《大秦帝国》中长平之战的部分。相传,唐朝时高宗皇帝李治和女皇武则天的合葬陵,法门寺门前的锅盔

天津小笼包

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天津小笼包说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和

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