主讲课程：《食物营养与食自卫生》《人群营养》《营养缺乏与营养过高》

基础知识(二、三级共用)，专业技能(三级 )

全国护理解剖学组副组长、济南军区医药卫生系列高级技术职务评审委员会委员、河南省护理学会理事、河南省急救护理专业委员会主任委员。同时也是郑州大学护理学院兼职教授、国家 级心理师、国际注册高级营养师、国家医学考试讲师、营养讲师、心理讲师、健康讲师。白退休以来潜心从事医学考试辅导工作,授课特点:语言精练，善于总结,讲解通俗易懂，条理清晰，深受学员的喜爱。