软欧课程 一: 原材料讲解,保存,工具使用及摆放 直接法,中种法,汤种法,葡萄液使用及保存 巧葡软欧,黑麦蔓越莓核桃软欧 二: 黑眼豆豆,排毒竹炭软欧(芝士馅心制作) 三:
授课机构: 南京蓝馨西点培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
软欧课程
一:
原材料讲解,保存,工具使用及摆放
直接法,中种法,汤种法,葡萄液使用及保存
巧葡软欧,黑麦蔓越莓核桃软欧
二:
黑眼豆豆,排毒竹炭软欧(芝士馅心制作)
三:
抹茶麻薯软欧,火龙果软欧(麻薯制作)
四:
酥粒面包,抹茶浓情(酥粒制作)
五:
草莓软欧,香缇软欧(葡萄液制作)