手抓小龙虾系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

手抓小龙虾系列学习内容大料制作：卤水制作、鲜汤熬制、红汤熬制、卤料包配比、龙虾炸制。腌制全套技术指导，学会为止，不限制时间，看个人情况而定一般1到3天培训流程示

周黑鸭系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

周黑鸭系列学习内容鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭腿、鹌鹑、鸡尖、千张、香干子、丝藕片、鸭肫、鸭肠、卤毛豆（几十种天然香辛料。大料制作、

摇滚烧鸡系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

摇滚烧鸡系列学习内容越南摇滚烤鸡的制作、各种粉料配合在一起成配料、腌制过程时间手法保存、烤制穿法火候时间掌握、等全套技术指导、包学会准予毕业培训流程示范讲解：1

油炸系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

油炸系列学习内容香蕉，苹果、龙虾、河蟹、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠骨类：脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪，水产类：、鱿鱼、鲫鱼、,

十三香龙虾系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

十三香龙虾系列学习内容麻辣味，香辣味，蒜香味，五香味等十三种秘制天然膳食中草药制作,（龙虾底料炒制，香辣酱制作，红油，中药包，全套技术指导保教包会，学会为止，不

红油凉拌菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

红油凉拌菜学习内容凉拌海蜇丝。凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、凉拌黄瓜、

北京烤鸭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

北京烤鸭学习内容鸭子的处理、天然香辛料腌制、几十种香料香膏鸭子上色、烤制时间温度控制、面皮制作烤鸭酱制作。培训流程示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范。2.老

美味牛杂系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

美味牛杂系列学习内容牛杂制作、牛肉汤制作、卤料制作、酱牛杂制作、牛肉汤配料、油拨辣子制作培训流程示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你

小火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

小火锅学习内容羊肉小火锅、狗肉小火锅、牛肉小火锅、鱼头小火锅、酸菜鱼小火锅、鸡煲小火锅、鸭煲小火锅、鸭肉小火锅、肚片小火锅、羊杂小火锅、牛杂小火锅。培训流程示范

潮汕砂锅粥 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

潮汕砂锅粥学习内容蟹粥，黄鳝粥，田鸡粥，生鱼粥，水鱼粥，鸽子粥，虾蟹粥，虾粥，鸡粥 ，皮蛋粥，三鲜粥，甲鱼粥，等下十多种粥类培训流程示范讲解：1.专业老师一对一