麻辣烫

描述：麻辣烫核心药材的配置，熬制麻辣烫高汤，掌握火候，制作麻辣烫较关键的底料，蔬菜的穿串，在节省成本的前提下怎么看着实惠分量足，肉串的腌制，主教：麻辣烫核心药材的配置，熬制

授课机构: 上海齐鲁斋餐饮培训中心

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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: 排骨米饭; 剩余名额：2个开班提醒

: 鸭血粉丝汤; 剩余名额：2个开班提醒

: 桂林米粉; 剩余名额：2个开班提醒

: 经典汤面; 剩余名额：2个开班提醒

课程介绍

描述：麻辣烫核心药材的配置，熬制麻辣烫高汤，掌握火候，制作麻辣烫较关键的底料，蔬菜的穿串，在节省成本的前提下怎么看着实惠分量足，肉串的腌制，
主教：麻辣烫核心药材的配置，熬制麻辣烫高汤，掌握火候，制作麻辣烫较关键的底料，蔬菜的穿串，在节省成本的前提下怎么看着实惠分量足，肉串的腌制
费用：全部的麻辣烫学习费用2800元，包括核心配方和制作工艺，以及日常操作所需要的各种食材药材的费用，中途不加收任何费用

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