职称:中国烹饪大师擅长:烧腊、广式烧腊、烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等荣誉及获奖情况:20年厨师行业经验,先后在百年老店长沙火宫殿,秦皇食府,湘鄂情,毛家饭店,玉楼东任厨师长,出品总监等职。擅长湘菜,川菜,粤菜,有丰富的厨房管理经验和教学经验。