在《窗边的小豆豆》一书中，巴学园的小林校长总是在孩子们吃饭时说：“啊，今天我们又要来品尝山的味道、海的味道啦！”10月13日这一天，GCGS四年级的学生走进了著名企业——海天酱油厂，去体会“山的味道、海的味道”，去感受酱油工人对生活“品味”的匠心、对环境保护的用心。

车还没开进厂区，远远就闻到了浓浓的豆香味。孩子们欢呼起来：“啊！好香呀！”惊呼过后，大家踏入了酱油厂专门为孩子们提供的参观区：娅米阳光城堡。

随着导游们的指引，同学们参观了酱油厂的全貌沙盘；了解了酱油厂的历史；知道了酱油的制作过程；观看3D电影，深入了解酱油的制作工艺；参观全自动包装生产工厂，同学们非常投入：认真记录肯定少不了、专心聆听那是必需的......哎呀，导游哥哥讲太快了，走到前面去了，赶紧跟上！于是，又开始聆听、记录.......

在第二个场馆里，同学们绘制了酱油标签，体验了一次过滤酱油，亲手用各种酱料包了好吃的饭团，真实地打了一回酱油。“呀！我做的寿司真香！”“我过滤出来酱油啦！”“看，我画的标签漂亮吧！”“哈哈哈！你看你包的饭团怎么是这样的啊！”场馆里充满了香味，充满了同学们的欢声笑语、自信与成就感。

来到地势宽敞的晾晒场，同学们在走廊的橱窗里发现了最有价值的探究信息，赶紧把它们都记录在探究手册里吧！瞧，一边是面积超过60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒，一边是酱油厂低碳环保宣传巨幅画册。通过这些画册的介绍，同学们都惊叹海天酱油厂低碳环保的理念感！这座全球的调味工厂一直将节能减排、源头控制作为企业环保管理的指导思想。在处理废渣废料方面，坚持妥善安置、变废为宝，并将一些新技术运用到废渣废料的开发利用上，使各个环节中产生的废渣废料转化成绿色产品，真正实现可循环利用。